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29 novembre 2013 5 29 /11 /novembre /2013 00:00

                                       006-copie-10

Une recette que j'ai refait de Gérald,candidat à " Le Meilleur Pâtissier sur M6 ".

 

Une tuerie ces cookies,à refaire sans hésitation avec ou sans noix.....

 

270 gr de Farine t 45

75 gr de sucre en poudre

75 gr d'huile coco

75 gr beurre mou

2 oeufs

190 pépites chocolat blanc

3 gr de sel

(200 gr de noix macadamia)

125 gr de cassonade

 

Mélanger le beurre ,l'huile,le sucre et la cassonnade en même temps,puis ajouter les oeuds un à un,le sel.

Puis incorporer la farine,mélanger et mettre (les noix) les pépites de chocolat blanc.

                                      001-copie-21

Préchauffer le four à 200 °c.

Sur une plaque allant au four,former des petites boules,puis enfourner 10 mn.

002-copie-21.JPG 003-copie-17.JPG

Laisser refroidir et déguster ....

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans BISCUITS
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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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