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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 06:05

Photo1050.jpg

 

Je refais remonter cette entrée car elle est très fraiche et très légère,tout le monde a beaucoup aimé.Idéal servi avec un barbecue..............!!!!

 

Pour 4 personnes :

4 PP

 

120 gr d'avocat

3 cc de citron

1 cc d'huile

125 gr de fromage blanc 0%

4 tomates

3 kiwis

90 gr de mozzarella

3 cc de basilic

sel et poivre

 

Prélever la chair de l'avocat et la couper en morçeau. Mettre les morçeaux dans un mixeur avec le jus de citron,l'huile,fromage blanc.Mixer.Saler et poivrer,mettre au frais 30 mn

 

Couper en rondelles,tomates,kiwis et mozzarella et les répartir en intercalant les couleurs sur un plat de service.Ajouter le mélange avocat sur les légumes ,poivrer et parsemer de basilic.

 

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans ENTREE
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commentaires

sagweste 08/06/2011 20:23


l'avocat n'est pas ma tasse de thé mais pour le coté fraicheur j'iame bien ;)
bisou
sag


Cuisine de marie .over-blog.com 09/06/2011 06:32



je confirme bise marie



melayers evelyne 08/06/2011 11:58


hummm!!! delicieux bravo bizzz


Cuisine de marie .over-blog.com 09/06/2011 06:31



très frais,idéal avec les grosses chaleurs bise marie



Miss Calou 30/03/2011 22:04


Salut,trés jolie entrée bien fraîche.Bises.


Cuisine de marie .over-blog.com 01/04/2011 07:08



merci bises marie



lolo 30/03/2011 20:45


parfait pour les beaux jours! bises


Cuisine de marie .over-blog.com 01/04/2011 07:07



c'est frais bises marie



toutoune 30/03/2011 18:23


hummmm ça doit être délicieux!! merci pour cette recette toute fraiche!!
bisous
toutoune


Cuisine de marie .over-blog.com 01/04/2011 07:06



de rien,c'est vraiment très bon bises marie



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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