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2 octobre 2014 4 02 /10 /octobre /2014 06:30

                           P9170058

Un grand classique de la cuisine italienne,mais allégé. Très bon,et bouratif,mon mari et les enfants ont beaucoup aimés.......Source Site Weight Watchers.

 

 

4 Personnes

10 PP ( WW)

 

300gr Pâte à Pizza et sa sauce tomate

100 gr de crème fraiche 5 %

4 cc de moutarde

1 demi cc d'origan

180 gr de jambon

120 gr de gruyère

poivre

 

Préchauffer le four à 201°c.

 

Diviser la pâte en deux portions égales.Sur un plan de travail légèrement fariné,pétrir la pâte et faire deux cercle de 25 cm de diamètre.Réserver

P9170054.JPG

 

Battre la crème fraiche,la moutarde,l'origan et le  poivre.Etaler la préparation sur les deux cercles de pâte en laissant  un peu de pâte sur les cotés.

Répartir le jambon et fromage sur chacune des parties.

P9170055.JPG

 

Fermer les deux cercles en rapprochant les deux parties pour qu'elles forment une demi-lune.

Badigeonner avec un peu d'huile d'olive le dessus de calzone.

P9170056.JPG

 

Faire cuire jusqu'à ce qu'elles gonflent et dorent 25-30 mn.

Laisser reposer 5 mn avant de servir

P9170059

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans PIZZAS
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commentaires

sagweste 29/09/2011 21:33


tu as vu july aussi vient de faire sa calzone avec la papte légère au fb lol
bisou
sag


Cuisine de marie .over-blog.com 03/10/2011 20:52



ah !! les calzones on aime !!!! bise marie



melayers evelyne 28/09/2011 16:40


une bonne calzone bien preparez et réussi bisousss


gabrielle 28/09/2011 08:07


tu me donnes envie


Cuisine de marie .over-blog.com 28/09/2011 08:09



trop bon,je m'en refait samedi soir miam!!!



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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