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10 septembre 2012 1 10 /09 /septembre /2012 08:28

                                           cuisine-19-003.JPG

De source Weight Watchers,j'ai bien aimé cette recette simple et rapide ou j'ai utilisé mon Cuiseur de Riz Tupperware.Toute la famille a aimé ce plat donc à refaire sans problème servi avec une tranche de jambon et une salade verte et voilà !!!

 

Pour 2 personnes :

8 PP  (WW)

 

100 gr d'oignon émincé

2 gousses d'ail émincé

300 gr de tomates en dés

160 gr de boulgour cru

1 cc d'huile d'olive

1 cc fond volaille

Demi cc d'herbes de Provence

1 cs de parmesan râpé

2 cc de basilic

sel et poivre

Rincer le boulgour et égoutter,le mettre dans le cuiseur  de riz Tupperware,sans matière grasse(important),ajouter de l'eau 350 ml puis mettre dans le four micro ondes à 750 ww pour 5 mn (cela dépends des micro ondes).Réserver.

Faire chauffer l'huile dans une casserole,y faire revenir l'ail et l'oignon 2 mn tout en remuant,ajouter les tomates,saler,poivrer puis saupoudrer de fond de volaille et d'herbes de provence.Laisser cuire à feu doux  15 mn à feu doux.

                                      cuisine-19-001-copie-1.JPG

Une fois, la cuisson terminait,mélanger le boulgour,hors de feu,puis le parmesan et le basilic,rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.

                                      cuisine-19-002.JPG


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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans FECULENTS - PUREES
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commentaires

stellla 11/09/2012 12:49

très tentant ta recette ;) car moi je fais une similaire avec du riz ;)
bz Stellla

Cuisine de marie .over-blog.com 13/09/2012 07:44



tiens faudra que j'essaye avec du riz bises ma belle !!!!!



Patricia 18/01/2012 00:54

J ai mangé du boulghour chz une amie Turque, il se présente aux yeux comlme le en, ausi il doit être drolement bon
Bisous

Cuisine de marie .over-blog.com 18/01/2012 07:42



à la maison,nous aimons bien,surtout cette recette bise marie


 



Doria 16/01/2012 21:54

Un plat relativement léger et bien bon !
Très bonne soirée en ce lundi,
Bisous, Doria

Cuisine de marie .over-blog.com 17/01/2012 07:14



meci doria bise marie



sagweste 16/01/2012 21:10

zut je n'en ai plus!!
bisou
sag

Cuisine de marie .over-blog.com 17/01/2012 07:14



va falloir que tu en achètes !!! bise marie



choupette88 16/01/2012 19:16

Hum ça doit etre un délice !!
Bonne soirée à toi

*bisous

Cuisine de marie .over-blog.com 17/01/2012 07:13



oui je confirme bonne journée à toi bise marie



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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